Reteta de sarmale in foi de varza dulce. O reteta traditionala romaneasca in care sunt inlocuite foile de varza murata cu cele de varza dulce. Ingrediente sarmale in foi de varza dulce: 800 g carne tocata de porc 100 grame orez 3 frunze de dafin 2 cepe 1 lingurita de boia 2 linguri de ulei 100 g bulion/pasta de tomate sau rosii 1 varza mare dulce 1-2 capatani de varza dulce, proaspata 500 g carne tocata de porc (sau in amestec cu vita) 1 ceapa medie tocata 50 g orez uscat sare, piper cimbru uscat marar si patrunjel verde tocat 2 verze, 1/2 kg rosii, 1 pahar smantana, 3 linguri unt Mod de preparare: Se curata varza, se spala bine, se desfac foile si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se pun apoi foile una peste alta, se ruleaza si se toaca fin. Sarmale din varza dulce ii. Felul principal. 4 porții. 20 min. 25 min. Foarte ușor (4.8/5 - 20 voturi) 3; 3; Sarmale Marar Varza Sarmale cu varza Retete cu varza si marar Orez Rosii Carne-tocata. Ingrediente Preparare Întrebări Comentarii (3) Articole. 10 retete cu 0gd59j. Sarmale in foi de varza dulce. Sarmalele sunt unul dintre cele mai apreciate feluri de mâncare din România si nu numai ele impresionand majoritatea vizitatorilor din afara tarii. Modul de prepareare a sarmalelor difera de la bucatar la bucatar si se pot prepara după mai multe rețete atat traditilonale cat si mai moderne. Reteta de sarmale in foi de varza dulce. O reteta traditionala romaneasca in care sunt inlocuite foile de varza murata cu cele de varza dulce. Ingrediente sarmale in foi de varza dulce: 800 g carne tocata de porc 100 grame orez 3 frunze de dafin 2 cepe 1 lingurita de boia 2 linguri de ulei 100 g bulion/pasta de tomate sau rosii 1 varza mare dulce Sarmale cu varza dulce1 varză mare sau 2 mijlocii, 750 g carne macră, 1 felie pâine, 2 cepe, 2 linguri orez, 100 g untură, sare, piper, mărar tocat, 1 crenguţă mică de cimbru, 1 ardei gras, 6 roşii sa o versiune cevabun pentru a avea o varza murata dulce-acrisoara, mediu sarata, si apa ati folosit. Dupa 2-3 zile varza trebuie pritocita: pentru uniformizarea continutului vara viitoare. Varza murata se foloseste pentru prepararea sarmalelor, a verzei calite, etc. iar zeama Varza se curata de frunzele exterioare si cotoare, se spala, apoi se opareste in apa cu otet si sare. Rosiile se curata, se spala, si se taie felii. Costita se spală cu apa calda. Ceapa taiata felii se inabusa in ulei cu putina apa, se raceste, dupa care se trece prin masina de tocat odata cu carnea.

reteta sarmale varza dulce